クリスマスのパン♪

イタリアにきて意外だったこと。

 

美味しいパンがあんまりない(わたし個人の感想です)

ピザだパスタだと小麦モノ得意そうなのに、

小麦粉も細かく分類されてる国なのにナゼ⁇

 

なので、美味しいパンやクロワッサンに 

出会うとシアワセです

 

 

 

 

 

 

 

街がクリスマスモード(↑)になり始めた頃から

あっちでもこっちでも売ってるパネットーネ、

これが柔らくてほのかに甘くて美味しい

 

ミラノ(というかロンバルディア州)発祥の

クリスマスの伝統菓子

 

イタリア語で PANE = パン 

語尾に TONE がくっつくと何か大きいもの…

PANETTONE = 大きいパンってこと

 

今はイタリア全土に広まっているそうで、

コンテストもあるのだとか

 

パン屋さんでもケーキ屋さんでも

スーパーマーケットでも、

専門の期間限定ショップもあるし、

とにかくパネットーネだらけ 

 

 

 

伝統的なドライフルーツ入りのものから、

チョコやピスタチオ、コーヒーなど

いろいろな味が売られています。

 

我が家は休日の朝ごはんや

息子がオヤツに食べちゃってますが。

(だからあっという間になくなる💦)

 

本来はクリスマスケーキ的なもの、

デザートです。←クリームを添えて食べる

 

実際どのくらい大きいかというと…

よく見かけるのは750gとか1-2Kgぐらい♪

 

 

 

 

今まで見つけた中で1番大きいもの

重さは５Kg!　さすがにこれは買ってません

 

我が家の男子組はチョコチップがお気に入り。

わたしのイチオシは、生地に刻んだ

マロングラッセをいれたものです♡