新刊『つくりおき神副菜』
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いつもありがとうございます!
牛肉を使わなくても満足な、牛丼っぽい味付けのつゆだく豚丼。
全部容器に入れたらほったらかしで完成!
すぐ食べても美味しいのはもちろん、時間が経つほどしみしみで美味しくなるので作りおきにぴったり。
すぐ食べても美味しいのはもちろん、時間が経つほどしみしみで美味しくなるので作りおきにぴったり。
冷蔵保存で4~5日、冷凍なら小分けにして3週間を目安に食べ切って下さい。
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【レンチンでしみしみ!つゆだく豚丼】
(材料)2人分
◎豚こま切れ肉…300~350g
◎玉ねぎ(薄切り)…1個
◎ご飯…山盛り2膳
A
◎水…300ml
◎和風顆粒だしの素…大さじ1
◎砂糖、醤油…各大さじ4
◎酒…大さじ2
(作り方)
1.レンジ対応の耐熱容器にAを入れて混ぜ、玉ねぎ、豚肉の順に加える。
2.ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で10分加熱する。
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レシピカード
ご飯にのせて丼はもちろん、おかずとしてもおすすめ。
その場合の余ったつゆはまた別の煮物に再利用して下さいね。
ちょっと甘めなのでお子様も喜んで食べてくれそうな味です!
良かったら作ってみて下さいね。
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今日のノアさん。
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