新刊『つくりおき神副菜』
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いつもありがとうございます！
とろみあんって面倒くさそうってイメージと思いますが、タレを一気に入れて混ぜるだけでとろみが出るので失敗なし、めっちゃ簡単！
ご飯に合うのせたらわしわしいけます。
挽き肉を使用してますが、ボリュームを出したい場合は豚こまでもOK。
めっちゃ簡単！
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【キャベツのとろみ甘酢そぼろ】
（材料）2～3人分
◎キャベツ（ざく切り）…1/2個
◎合い挽き肉…150g
◎サラダ油…大さじ1
A
◎水…250ml
◎片栗粉…大さじ1と1/2
◎砂糖、酒…各大さじ1/2
◎醤油…大さじ1
◎鶏がらスープの素…小さじ2
◎ごま油、酢…各小さじ1/2
◎塩、こしょう…適量
（作り方）
1.サラダ油を中火で熱したフライパンで挽き肉を炒め、色が変わったらキャベツを加えて炒める。
2.キャベツがしんなりして来たら、よく混ぜたAを加えてとろみが出るまで混ぜる。
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レシピカード
Aのタレを入れる前によく混ぜて、片栗粉をしっかり溶かすのがポイント！
あとは、とろみがつくまで混ぜること。
簡単で美味しいので良かったら作ってみて下さい！
あとは、とろみがつくまで混ぜること。
簡単で美味しいので良かったら作ってみて下さい！
そして今日のアットレシピではこちらをご紹介してます。
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今日のノアさん。
パソコンで仕事中の膝の上でこれ。
落ちるww
仕事が終わっても足が痺れても動かせません。（可愛くてw）
仕事が終わっても足が痺れても動かせません。（可愛くてw）
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