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どうしましょう…

翔くんがコロナに感染してしまいました、私のせいで。(関係ないww)
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さてさて、このスコップバーグですけど
もう丸めてないだけで味はどう考えてもトマト煮込みハンバーグ。

なのに、丸めなくていい、焼かなくていい、煮込まなくていい。

本当に本当に簡単なのにドドーンとメイン料理がレンジで作れるので超おすすめです。


少し深さのある大きめの耐熱容器さえあれば作れます!

今回使った耐熱容器は
22cm×22cm、高さ5cm。

この容器の中で具を混ぜればボウル1個分の洗い物が減ります。

トマトソースはあらかじめ混ぜておいてね。(結局ボウルいるんかい)


けど、ハンバーグのめんどくさい第1位(私調べ)→丸めて焼く、ギトギトのボウルを洗う、
の工程がないのはめっちゃ楽チン。


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【トマトソースのスコップバーグ】

(材料)3~4人分
◎粉チーズ、乾燥パセリ…適量
A
◎合い挽き肉…400~500g
◎玉ねぎ(みじん切り)…1個
◎片栗粉…大さじ1と1/2
◎卵…1個
◎塩、こしょう…適量
B
◎カットトマト缶…1個
◎砂糖、顆粒コンソメ、ケチャップ…各大さじ1
◎オリーブオイル…大さじ3
◎ しめじ(石づきを取る)…1個

(作り方)
1.レンジ対応の耐熱容器にAを入れて混ぜ、容器全体に広げる。
2.混ぜたBを1にかけて広げ、ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で10分加熱したらそのまま5分蒸らし、粉チーズ、乾燥パセリを散らす。

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レシピカード












とにかく混ぜてチンだけでめっちゃ美味しい!
おすすめです。
ぜひ作ってみて下さいね。



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コロナに感染してからもう既に10日は過ぎてるんだけど、まだ咳が止まりません。
罹患された皆様は後遺症などいかがでしょうか。

食事は普通に出来るようにはなって来たんだけど、なんせ胃が小さくなってしまったので量を食べられないのと
油っこいのがまだ怖い感じ。
胃がびっくりしそうで。

なので、目標である唐揚げ定食はもうしばらく控えるとして、
月見バーガーいけると思う?(あかんやろww)

月見バーガー、いつまでやろ…毎年10月半ばくらいまでやってるよね?

早く胃を慣らさなきゃ。(頑張る原動力は食べ物)






最後に、アットレシピでレシピとエッセイを更新しています。

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使う時は解凍せずにフライパンに入れるだけ!
めっちゃ簡単『回鍋肉』


 

 

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