レンチン3分で混ぜるだけ！【ペペロンもやし】

包丁不要！使うのは耐熱容器1つだけ！


とにかく簡単、作り始めて5分以内で完成の超時短レシピ。

もやしは（私の場合）、もやしの袋に直接水を入れて口を手で閉じ、上下に振って洗ったらすこーしだけ口を開いて水を捨てればザル不要。
袋に爪楊枝で数カ所穴を開けてピューッと水を出す、というのもやってみたけどそれすら面倒くさいので

私はザバッと。（丁重な暮らしが絶対できない人）


最初にもやしだけチンしてから水分を捨てるので、調味料を和えてから水分が出て味が薄まることなく
もやし独特の臭みのようなものも水分と共に流れてとても食べやすくなります。


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【ペペロンもやし】

（材料）2人分
◎もやし…1袋
◎粗挽き黒胡椒…お好みで
A
◎オリーブオイル…大さじ2
◎顆粒コンソメ…小さじ1
◎にんにくチューブ…小さじ1/2
◎塩、輪切り唐辛子…各ひとつまみ

（作り方）
1.レンジ対応の耐熱容器耐熱容器にもやしを入れ、ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で3分加熱する。
2.加熱して出た水分をしっかり切り、熱いうちにAを加えてよく混ぜる。
お好みで粗挽き黒胡椒を振る。

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✳️輪切り唐辛子がなげれば黒胡椒だけでもOK
✳️加熱後はしっかり水分を切って下さい

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