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いつもありがとうございます！
最近食材高いよね、ほんと。
なのでついつい節約食材を使いがちなんだけど
これは安いからではなく、
美味しいからぜひ作ってみて欲しいやつ。
昔懐かしいと言っても、
食べたことあるのかないのかわからんけどww
何となくそんな感じの。（適当）
きっとみんなが大好きな味。
次男が「めっちゃ旨い」と抱えるようにして
食べておりました。（もはや1人分）
しかもめちゃめちゃ低糖質で低カロリー。
で、お腹いっぱいになります。
今回も、お湯を沸かしてもやしを茹でる、
という工程をすっ飛ばしてまいります！
もやしレンチン3分、水分を捨てたら
きゅうりとハム、調味料を混ぜるだけ。
きゅうりは、もやしを入れたボウルの上から
スライサーでシャーシャーしてるので
別容器不要。
もやしは、加熱後に粗熱を取る過程で
さらに水分が出て来るので、
粗熱が取れるまでちょっと一息ついて
しばしお待ちを。
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【昔懐かしい（気がする）中華風もやしサラダ】
（材料）2人分
◎もやし…1袋
◎きゅうり（スライス）…1本
◎ハム（半分に切って1cm幅）…4枚
◎白炒りごま…適量
A
◎鶏がらスープの素、白すり胡麻…各小さじ2
◎ごま油、酢…各小さじ1
◎醤油…小さじ1/2
◎にんにく（チューブ）…2cm
（作り方）
1.レンジ対応の耐熱容器にもやしを入れ、
ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で3分加熱する。
2.もやしの粗熱が取れたら余分な水分を捨て、
きゅうり、ハム、Aを加えてよく混ぜたら
白炒りごまを散らす。
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レシピカード
＼＼ポイント／／
✳️きゅうりは塩もみしていないので、
すぐに食べずに作り置く場合は塩もみして
「水洗いしてから」水分をしぼって下さい。
しっかり目の味付けになっているので、
塩もみ後に水洗いしないと塩辛くなります。
✳️倍量作る場合は、材料、調味料は全て倍量に、
レンジの加熱時間は5分です
良かったら作ってみて下さい！
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