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いつもありがとうございます!


今日の朝すぐ弁当Lab.では
「豚こまの照りマヨガーリック」
をアップしています。
これはもう、男子が喜ぶこと間違いなしの味。
良かったら作ってみて下さいね!

豚こまの照りマヨガーリック




そして今日ご紹介するこれ、
本当ーーーに美味しくておすすめ!




ホワイトソース作るのってめっちゃめんどくさくない?
じゃがいもをレンチンしてる間に具材炒めて薄力粉加えてのばして…
っていうのを、レンチンで一気に作ってみました。

実験的にやってみたんだけど、これがめちゃめちゃ簡単で、
牛乳なのにレンチン1回でとろみがついて美味しくて…
私天才ちゃう?(また言う笑)

トースターでも出来るんだけど、量が多くて器が大きいので入らずww
2回に分けたらいけるかな。


中のじゃがいもにも火を通したいので、トースターでも15分は焼いて欲しいです。
もし表面が焦げてしまいそうなら、焼き色がついてからアルミホイルをかぶせて。

ポテトグラタンがこんなに簡単に美味しく出来るなんて!と思ってもらえるはず。
一応4人分なんだけど、子供たちは1人でいけると言ってました(どんだけ)

主菜いらんくらいのメイン級。
ベーコンなどを入れても!

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【生クリーム不要!スキャロップポテト】

(材料)4人分
◎じゃがいも(スライサーで切る)…4個
◎玉ねぎ(スライサーで切る)…1/2個
◎薄力粉…大さじ3
◎牛乳…200ml
A
◎顆粒コンソメ…大さじ1
◎バター…10g
◎ツナ缶(オイルを切る)…1缶
◎ピザ用チーズ…ふたつかみほど

(作り方)
1.じゃがいも3個分と玉ねぎをレンジ対応の耐熱ボウルに入れ薄力粉をまぶしたらAをのせて牛乳を注ぐ。
2.ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で5分加熱しよく混ぜ、グラタン皿に入れる。
3.じゃがいも1個分を2の表面に並べたらピザ用チーズ(分量外)を散らし、240度のオーブンで15分焼く。

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レシピカード







✡️じゃがいもはスライサーで薄く切るのがポイント。
なければ極薄切りに。
✡️薄力粉を入れたら全体を和えるように混ぜて。


ぜひ熱々を食べて欲しいですが、なんとこれ、冷めても美味しいです😳

ぜひ一度作ってみて下さい!




 

 

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