ホケミ本発売中
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
ホットケーキミックスで作る
\ チョコチップクッキー /
昨日の塩バタークッキー の
姉妹レシピです♩
(詰め合わせてクッキー缶にしました💕)
こちらも材料4つで卵なし！
しかも生地は冷やす必要なしの
超簡単レシピですよー(*´艸`)
オーブンでもトースターでもできるので
お気軽にお試し下さいね(*^^*)
🔶バターは有塩でも無塩でもOK
🔶トースターの作り方はポイント参照
ホットケーキミックスで
チョコチップクッキー
【15枚分】
バター...50g
ホットケーキミックス...100g
ココアパウダー...小2
チョコチップ(又は板チョコ)...30g
(準備)バターは常温に戻す。オーブンを170度に予熱する。(板チョコを使用する場合は細かく刻む。)
1.ボウルにバターを入れてゴムべらでなめらかにし、ホットケーキミックスとココアを加えてよく混ぜる。しっとりしたらチョコチップも加えて混ぜ、手でまとめる。
2.15cm長さの棒状に伸ばして1cm厚さに切る。
3.クッキングシートを敷いた天板に並べ、予熱したオーブンで15分焼く。焼けたら天板にのせたまま冷ます。
《ポイント》
♦︎《トースターで作る場合》
焼き時間は10分を目安に！うっすら焼き色がついた時点でアルミホイルを被せて下さい♩
♦︎バターは有塩でも無塩でもOK！
♦︎バターと粉は全体がしっとりしてくるまでよく混ぜて下さい♩
♦︎ココアが''ダマになっている場合は''ふるうと安心です♩
♦︎天板に並べる時に形を整えておくと綺麗に仕上がります♩
使用したアイテム▼
このシルパン↓は洗って繰り返し使えて
しかもクッキーがサクサクに仕上がります💕
私ごとですが•••
今日35歳になりました🤫
SNSをはじめてもう10年🙄笑
時には娘や姉妹のように
また時には友達のように
優しく接して下さる皆さんには
感謝するばかりですm(_ _)m
35歳になったからといって
なんにも変わらないのですが
ひとつの節目として
お礼を言わせて下さい🙇♀️
いつもありがとうございます💓
そしてこれからも
どうぞ仲良くして下さいませ😋✨
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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)