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ラクしておいしい! Mizukiの1品晩ごはん (扶桑社ムック)
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おはようございます(*^^*)

今日はクリスマスにもおすすめの
\\ローストチキン//

醤油ベースのたれに
オイスターソースを加えてコクアップ♩
漬けて焼くだけ!!
難しいこと一切なしの
超〜簡単レシピです(*´艸`)

下味冷凍もできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)







漬けて焼くだけ!
ローストチキン





【作りやすい量】
手羽元...10本
●醤油...大2
●酒...大1
●みりん・オイスターソース...各大1/2
●にんにくチューブ...2cm



1.ポリ袋に手羽と●を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間以上漬ける。



2.汁気を軽く切り、クッキングシートを敷いた天板に並べ、200度に予熱したオーブンで30分焼く。
(漬けだれは残しておき、焼き上がり5分前に塗るとテリアップ&しっかり味に!)






《ポイント》
♦︎漬けた状態で冷凍可(冷凍作り置き)♩解凍してから焼いて下さい♩
♦︎(好みで)手羽に切り込みを入れておくと、短時間で中まで味が染みます♩












まじかるクラウンこちらもおすすめですまじかるクラウン
















それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)








摂食障害から
今に至るまでのことを
書かせていただきました。
(1月27日発売)


Mizukiのmy Pick