\発売中です/
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
カニカマで作るお手軽かに玉♡
甘酢あんとふわとろたまごが
たまらない美味しさですよ〜♩
作り方は超簡単(*´艸`)
かに玉も甘酢あんも
フライパンひとつで作れます♡
しかも面倒なとろみ付けもなし♩
コスパ抜群&食べ応えもあるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
♡カニカマdeふわとろかに玉♡
【2人分】
卵...4個
塩こしょう...少々
カニカマ...100g
長ねぎ...1/2本
ごま油...大1.5
●水...100ml
●砂糖・醤油・酢...各大1
●片栗粉...大1/2
●鶏がらスープ...小1/2
(好みで)白髪ねぎ...適量
1.卵は溶きほぐして塩こしょうを混ぜる。カニカマは割く。長ねぎは斜め薄切りにする。
2.小さめのフライパンにごま油を強火で熱し、カニカマとねぎをさっと炒める。卵液を流し入れて大きく混ぜ、半熟になったら形をととのえて器に盛る。
3.フライパンをさっと洗い、●を入れて混ぜてから中火にかける。混ぜながら加熱し、とろみが付いたら2にかける。仕上げに白髪ねぎをトッピングする。
《ポイント》
♦︎今回は直径20cmのフライパンを使用しています♩
♦︎フライパンにひとまわり大きめの器を被せ、ひっくり返して盛り付けると◎
♦︎工程3では、''温度を下げる為に''フライパンを洗っています☆綺麗にする必要はありません♩
使用しているボウル▼
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🥣🥣🥣 2品献立提案 🥣🥣🥣
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【合間に作れるおすすめ副菜】
>レンコンとツナの和風和え(P.100)
>豚にらもやしスープ(P.30)
(#Mizukiの2品献立 より)
【献立の段取り】
副菜をレンジに入れてから
メインに取り掛かる🥢
↓
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こちらもおすすめです↓
それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)