\発売中です/
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
おはようございます(*^^*)
まずレシピの前に•••
新刊をお手に取っていただき
誠にありがとうございます🥺💗
ほんとに私達の予想を遥かに上回り
Amazon、楽天ブックス共に
初日にカートが落ちてしまいました😭
探して下さった方、
誠に申し訳ございません(泣)
入荷次第お知らせさせていただきますので
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
(書店さんにはまだ在庫がございます)
さて、レシピです🧁
今日はホケミスイーツ♡
秋にぴったりのりんごマフィンを
ご紹介させていただきます(*^^*)
混ぜるだけの生地に
ゴロっと大ぶりのりんごをのせて
見た目も可愛く仕上げました♡
ただのせるだけでも火が入り
ジューシーな食感が味わえますよ♩
バターなしでとってもお手軽なので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)
ホットケーキミックスで！
♡りんごのマフィン♡
【マフィン型1台(6個)分】
りんご...小1個
●卵...1個
●砂糖...大3
●牛乳...70ml
●サラダ油...60g
●レモン汁...小1
ホットケーキミックス...150g
(好みで)シナモンパウダー...適量
(準備)型にグラシンカップを敷く。オーブンを180度に予熱する。
1.りんごは皮を剥いて6等分に切り、それぞれ縦4本ずつ包丁で切り込みを入れる。
2.ボウルに●を入れ、泡立て器でよく混ぜる。続けてホットケーキミックスも加えて更に混ぜる。
3.型に注ぎ、りんごを一切れずつのせ、りんごの上に砂糖(分量外)をふたつまみずつ振りかける。
4.予熱したオーブンで20分焼き、好みでシナモンを振る。
《ポイント》
♦︎りんごは型に収まるサイズに切って下さい♩
♦︎ホットケーキミックスを加えたら混ぜ過ぎず、粉っぽさがなくなったらストップ！
＊バタータイプのりんごマフィンは
【著書ホットケーキミックスのお菓子】
に掲載しています♩
↓
こちらもおすすめです↓
それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)