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![Mizukiの今どき和食 [ Mizuki ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1416/9784058011416.jpg?_ex=128x128)
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
［自家製ホットケーキミックス］
たった4つの材料を合わせるだけで
とっても簡単に作れますよ♩
市販のものと同じように使えるので
もちろんホットケーキも焼けますし
アレンジレシピにも使えます(*^^*)
(市販品より甘さは控えめ☆)
今ホットケーキミックスが品薄なので
よかったらお試し下さいね♫
♡自家製ホットケーキミックス♡
【出来上がり量約150g】
薄力粉...130g
ベーキングパウダー...大1/2(6g)
砂糖...大1.5
塩...ひとつまみ
1.ポリ袋に全ての材料を入れてシャカシャカ振って完成！
《ポイント》
♦︎一般的なホットケーキミックス1袋(150g)と同じように使えます♩アレンジレシピにもご使用下さい。(※甘さは控えめなのでお好みで砂糖は増量して)
♦︎卵1個、牛乳100mlと混ぜると普通のホットケーキの生地になります♩
♦︎自家製ホットケーキミックスはなるべく作り置きはせず、都度作っていただくのが安心です♩
♦︎以前ブログでご紹介した自家製ホットケーキミックスと同じレシピです♩
＊アレンジの例として
【ホットケーキミックスのお菓子】より
マフィン・アメリカンドッグを作りました
↓
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こちらもおすすめです
↓
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なるべく少ない材料で
手間も時間も省きながら
簡単にできるおいしい和食レシピ♩
簡単に失敗なくマスターできる一冊で
もっと気軽に、カジュアルに
和食を楽しんで下さいね♩
↓
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