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こんにちはー(*^^*)


本日2つ目のレシピは

ヘルシーで栄養もある牛乳寒天♡

少ない材料で簡単に作れて

春休み中のおやつにもおすすめですよ♩

お腹に溜まって満足感もあります(*´艸`)


学校給食の休止等により

乳製品の需要減少が

懸念されているようですあせる

牛乳やヨーグルトなどを上手に利用して

おやつを楽しみたいですね(*^^*)










♡フルーツ牛乳寒天♡





【3〜4人分】

●水...100cc

●砂糖...大2

●粉寒天...4g

牛乳...350cc

お好みのフルーツ缶...適量




1.鍋に●を入れ、よく混ぜてから強火にかける。絶えず混ぜながら加熱し、沸騰したら弱火にして更に2分加熱する。




2.牛乳を''少しずつ''加えて混ぜ、火を止めて容器に注ぐ。冷蔵庫で1時間以上冷やす。




3.固まったら好きな大きさに切り、フルーツ缶と合わせる。








《ポイント》

♦︎必ずよく混ぜてから火にかけ、絶えず混ぜながら加熱して下さい♩

♦︎寒天は溶けにくいので、沸騰した後更にしっかり2分程加熱して下さい♩この時も混ぜながら加熱して下さいね♩

♦︎牛乳は少しずつ加え、その都度よく混ぜて下さい☆一気に加えると固まってしまいます☆

♦︎冷蔵庫で冷やさなくても、常温に30分程度置いておけば固まります♩









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こちらもおすすめですキラキラ

混ぜて冷やして超簡単! 

♡粒つぶみかんのカルピスゼリー♡




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