♡混ぜて冷やして超簡単♡さつまいものプリン♡【#卵不使用#ゼラチン#お菓子】









こんにちはー♩
本日2つ目のレシピは
この時期にぴったりのスイーツレシピ☆
さつまいものプリンです♡

作り方は超簡単(*´艸`)
ミキサーで混ぜるだけ♩
卵不使用で火も使わずに作れますよ♡

さつまいもが美味しい時期に
是非お試し下さいね(*^^*)





♡混ぜて冷やして超簡単♡
さつまいものプリン




【170ml容器4個分】
さつまいも...正味180g
●砂糖・はちみつ...各大1.5
●牛乳...200cc
●生クリーム(又は牛乳)...100cc
水...大2
ゼラチン...5g
(トッピング▼)
メープルシロップ・黒ごま・さつまいも...各適量



1.ゼラチンは水に振り入れてふやかしておく。さつまいもは皮を剥いて3cm大に切り、3分水に晒して水気を切る。耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wのレンジで4分半加熱する。



2.ミキサーにさつまいも(熱い内に)と●を入れ、なめらかになるまで混ぜる。続けてゼラチンを600Wのレンジで20秒加熱して加え、更に混ぜる。



3.容器に注ぎ、冷蔵庫で4時間以上冷やす。



＊今回は、レンチンしたさつまいも(皮付き・輪切り)、メープルシロップ、黒ごまをトッピングしました♩




《ポイント》
♦︎プリン自体の甘さは控えめです☆メープルシロップをかけない場合はお砂糖を少し増量しても♩又、はちみつをかけても美味しいですよ♩





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