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ズボラな私お得意の
ちょっと
手が込んで見えるシリーズ(*´艸`)笑

お気に入りのレシピです(⑅˃◡˂⑅)♡

写真も大人な感じにしてみました♪笑



タルト台にオレオは不要♪
ココアがあれば大丈夫(*´꒳`*)♥︎

混ぜるだけのチーズケーキに一工夫♪
マーブルだって簡単です(*^^*)♡

お気軽にお試し下さいヾ(´︶`♡)ノ



【18cm底取れ型】
⚫︎砂糖...75g
⚫︎卵...2個
⚫︎薄力粉...大3
クリームチーズ...200g
生クリーム...200cc
◎インスタントコーヒー...大1.5

【ココアタルト台】
ビスケット...100g
ココア...10g
バター...60g


粉々に砕いたビスケットにココアを加え
溶かしたバターと良く混ぜる
シートを敷いた型にギュギュッと敷き詰めて冷やしておく

オーブンを170度に予熱する

ミキサーかフープロに⚫︎を入れて良く混ぜる

レンジで柔らかくしたクリームチーズと生クリームも加えて混ぜる

出来た生地を100g取り分け
大1のお湯で溶いたインスタントコーヒーを加えて混ぜる

残りの生地を型に流して
その上からコーヒー生地を
優しく渦巻き状に垂らす

大きいスプーンで数回底をすくい上げる

予熱したオーブンで40分焼く

粗熱を取って
一晩冷やすのがオススメです♥︎



☻ビスケット台は無くても大丈夫です♪
☻コーヒーの苦味が好きな方はインスタントコーヒーを大2に増やしても♪
☻マーブルは簡単です(*^^*)
神経質にならずある程度適当に混ぜて下さい♪




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