昨日は無事、唐揚げを作る事ができました
でも…170度で4分だと火が通ってないのもあって…余熱で火が通るっていうけど、生だとお腹壊すなって思って、180度で1分、2度揚げしてみました‼️
小麦粉だけ、片栗粉だけ、小麦粉➕片栗粉と3種類やってみましたが、私は混ぜたやつが1番好きだったかな
味も少し薄かった…
子供達は美味しい美味しい、大成功だねって言ってくれて
優しいー笑。
母親が作る唐揚げが好きで、電話して聞いてみたけど、材料も一緒、小麦粉➕片栗粉も一緒‼️
腕💪じゃない⁉️笑。って言われた笑。そりゃあ年取ってるだけありますね笑‼️って言っといた笑。ひっさしぶりに母親と電話したなぁー。近くに住んでるとなかなか遊びにも行かないし、電話もしなくなるお正月は少し帰ってゴロゴロしよーっと
