告知（左乳がんステージ３a）術前抗がん剤治療手術（皮下乳腺全摘＆一次一期再建）術後抗がん剤治療ホルモン療法
毎食後、
酸化マグネシウムを服用右下腹部の激痛による検査入院手術（両側卵巣・子宮・大網切除）確定診断抗がん剤治療慌てて確認したネットニュースでは、
もっちゅりんの販売期限は
７月中旬（順次販売終了）予定となっていて。
でも、既に販売が終わった店舗もあるって…
ウソやろーーー？！（涙）
（画像はお借りしました。）
もっちゅりんにドハマりしているワタシには
あまりにも衝撃が強かったので、
昨日（７月３日）の朝は
ダンナ用の弁当を作りながら、
出勤準備で身支度をしているダンナに
個人的な嘆きを吐き出し。
「もっちゅりん、期間限定なんやって！！
定番商品やと思ってたから、
めちゃくちゃショックなんやけど。」
「そうなんや。昨日（７月２日）、
あんまり味わって食べへんかったなー。」
「おま…！！マジかぁ〜〜〜〜〜！！」
ダンナの言葉に
別の意味でも軽くショックを受けつつ、
「買えなくなる前に、
もう１度、しっかり味わっておきたい！」
という思いが沸々と湧いてきて。
居ても立っても居られず、
結局、２日連チャンで
10時開店のミスド（イオン内）へ駆けつけ。
気合いが入り過ぎて、なんと！
１番乗り…！！
前日に引き続き、長蛇の列は健在で、
もっちゅりんの人気ぶりが伺えた。
昨日（７月３日）の夕食後に
ゆっくりと噛み締めながらいただいた、
もっちゅりんの『きなこ』と『あずき』。
夫婦でお気に入りのワンツートップ★
『きなこ』と『あずき』を
それぞれ２個ずつ買ってきたので、
今回は半分にカットする必要はなく、
自分の好きな配分でかぶりつき。
贅沢な幸せや〜〜〜！！（涙）
ダンナもちゃんと味わって食べたようで、
もう食べられないかもしれないもっちゅりんを
２人で存分に堪能し合ったのだった。
是非、定番化商品にしてほしい！！
ダスキンさん、何卒よろしくお願いします！！
ちなみに、本日（７月４日）、
販売期間について
何かアナウンスが出ていないかと
ミスドの公式サイトを覗いてみたのだけど、
『もっちゅりん』のページが見当たらず。
え…。マジか…（汗）
何ともやるせない気持ちを
ピノに癒してもらい。
ピノちゃあ〜〜〜ん！！（涙）
そうこうしているうちに
インターホンが鳴り、
いちごさんから贈り物が届いた。
あら！？
先月、引越しされたいちごさんを
労おうと思い、帰省先の愛媛から
紅まどんなゼリーを送っていたのだけど、
その返礼ということらしい。
なんか気を遣わせちゃって、ごめんー！（汗）
お返しなんて気にしなくて良かったのに〜。
ありがたく開けさせてもらうと、
風呂敷包みが２つ。
中は京都老舗のお米で。
わあ！高級米ーーー★
米不足で価格高騰の中、助かるよ〜〜〜！
いちごさん、どうもありがとう！！感謝！！
ここからは、いつもの食の記録を。
昨日の夕食は、
帰省中に初めて作った
イタリアン豆腐ミートボールのリベンジで。
実は、初回は、母が購入していた
１日賞味期限切れの豆腐を消費しようと、
分量を無視して、丸々１パック使った結果、
ミートボールがかなり緩くなってしまい。
歯の悪い母には、
ちょうど良い柔らかさだったけど（汗）
２回目の今回、
ほぼ分量どおりに工程を進めていくと
程よい固さになり、
焼き色もしっかりついてくれた（上）。
野菜ジュースとウスターソース、
塩（１つまみ）を入れて（中）。
焼きつけるようにして水分を飛ばし、
鍋肌にこびりつくまで煮詰めて（下）。
完全に煮詰まったら、
野菜ジュースの旨みが凝縮されたところに
水を入れて（上）。
軽く塩（分量外）を振って味を整え、
好みの濃度になったところで完成（下）。
このソース、パスタにも使えそう★
明日は、久しぶりにダンナの実家へ行って
夕方から皆でタコパの予定。
皆、元気にしてはるかな〜？