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MIYU と申します
夫、私、
小学４年生の娘、
小学２年生の息子の
4人家族
2022年12月、
夫、私、
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小学２年生の息子の
4人家族
2022年12月、
分譲マンションからの住み替えで
36坪の家を建てました
毎日17時更新
なぜかいつも料理を載せてます
人呼んで”17時の女王”
日々の暮らしと幸せを
徒然に語るブログです
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前回の記事をご覧くださった方、ありがとうございました
久々にお菓子作りをしたのでその記録〜
昨年秋に、初めての栗仕事をしました！
仕上がりに大変ご満悦だったのですが…
コメント欄で「栗は虫が多い」との記述があって
いや、ちゃんと選別して避けたはずだけど…
不安になってしまって、冷凍したまま眠らせること半年以上。笑
虫が不安なら、切って中身を確認すればいいよね！？←今更。笑
刻んでパウンドケーキにしようと思ってさ
渋皮煮倍量、砂糖控えめで作ることに！
刻んだ結果、虫はどこにもいなくて一安心
大きめにスライスした栗を、飾りに乗せましたこの大きめスライスの中に虫がいたらそれはもう知らん。笑
焼いた結果…
飾りの栗が埋もれたけども！笑
まぁまぁ。それはそれとして、美味しくいただきました
パウンドケーキって簡単でよいよね
無事に渋皮煮を消費できて一安心です
でも冷蔵庫の無塩バターも全部なくなっちゃったや。
また買わなきゃ〜。近年のバター、高級品…
ふるさと納税の返礼品にバターはいかが？
最近の晩ごはん
夜ごはんは3色丼〜
そぼろ、卵、きゅうりです🥒
各々で盛り付けしたところ
息子はまるで
タコライスのような仕上がりに。笑
３色丼の概念が自由でイイネ
美味しくいただきました
Thank you for reading
