夫、私、
小学3年生の娘、
小学１年生の息子の
4人家族
2022年12月、
36坪の家を建てました
毎日17時更新
なぜかいつも料理を載せてます
人呼んで”17時の女王”
日々の暮らしと幸せを
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前回の記事をご覧くださった方、ありがとうございました
ふふふ、最近食べ物の話ばっかり
でもいいよね？ 私、食べ物の話はするのも聞くのも好き
最近買ったあのホットプレート↓で。
ようやく焼肉しました！！
美味しそうすぎるでしょ
ホットプレートはこのように中に水を張り。
プレートの穴から、脂を落とすタイプです！
これで、焼肉で悩まされがちな煙が出ないんですって
さぁさぁ焼きましょうね〜。
ひっくり返して。
めちゃくちゃ柔らかくて美味しい！
これはホットプレートのおかげではなく、普通に良い肉だからでしょう。笑
最高すぎる
そして、確かにいつもより煙が出ないの！
いいじゃんって焼いてて、30分くらい経った時かな。
プレートの表面ではなく、水受けの方から煙が出てきたのです。
私「ちょ、プレートの下から白い煙出てない？
水大丈夫？」
夫「なくなってるな…水足そうか」
適当にジャーっと水を注いだその瞬間！
死ぬほど煙くなりました
笑
すごい勢いの白煙で、一瞬でLDKが真っ白。笑
火災報知器が反応すると思って、急いで窓を開けました
写真じゃあまり伝わらないけど、煙がモワモワしてます。
しばらくしたら落ち着きましたが、問題は翌日ですよ。
家中、焼肉くっせーの
床がベタベタするの
普通のホットプレートでもこんなことにならないのに…ひどすぎるわ
アルコール吹きかけてクイックルワイパー。
その後、雑巾で水拭きを2回しました。
なんで…なんでこんなことに…
後から気がついたんだけど、水を足すときはこの穴から慎重に注ぐべきだったのかな？
ホットプレートのせいではなく、説明書を読まずに挑んだ我々の大失敗
追記：コメント欄で判明しました。入れる場所ではなく、水を注ぐタイミングの問題だったようです。水が蒸発した後の熱々の油に水を注いだため、「蒸気と共に油が空中に散布」されたようです。気をつけよう！！
ちなみに水のプレートは、最終的にこれだけ汚れてました。
途中までは煙も出ず順調だったので、次回は気をつけて使いたいです！
煙は絶対に嫌って人は、ばーやんが載せてるような吸煙機能のあるホットプレートがオススメです
