３月１３日は、肥満解決1000人プロジェクトで大人の遠足
発酵の里・神崎の「お蔵フェスタ」へ行ってきました。
天ぷら油で走るバスのリボーンさんのエコなツアーです。
ツアーならば、どんなに酔っていても
バスに乗りさえすれば大丈夫 
今回で３回目となります。
まずは寺田本家へ入り、皆で自然酒や発芽玄米酒の試飲をいただき
限定の出来たての生のどぶろくをマイカップにGET！
これを飲みながら散策します 
まずは、無農薬・無肥料の自然栽培人参ジュースで
ベジタブルファースト 
あちらこちらで試食をしつつ、食べ物を買い込んだら
青空発酵バーにて仲間たちと乾杯～～！！
当日は、ちょっぴり寒かったのですが、美味しいお酒にほろ酔い
開放感で最高に楽しかったです。
（焼き鳥にパクチーが合うんですね ↑）
バスの脇では、無農薬野菜づくり３０年の斉藤完一さんから
特別販売のお野菜達を購入！これも楽しみの一つです 
なぜ発酵？
ダイエットやキレイの為には、発酵食品は欠かせません。
保存がきき、素材に新たな美味しさを加え、栄養価を高め、
吸収もよくするので、腸内環境にも◎
忙しい現代こそ摂るべき食材です。
すでに「来年もお願いしたい！」とのお声をいただいており
大人遠足の連続開催は決定です（笑）
そろそろ大人買いした寺田本家のお酒も到着する頃・・・
こちらもとても楽しみです(*^m^*)
