12月もあと10日あまりとなったこの時期は・・・
忘年会やクリスマスパーティなどで楽しいことがたくさん
うかうかしてたらお正月だし、新年会もあって気が付いたら大変(汗)
そんなことにならないよう(笑)女愉会のトワイライト会で
「太らない居酒屋メニューの選び方」講座をさせていただきました。
今回は、シェフが健康的なプレートを作ってくださいました。
(美肌のためのサーモン&ブロッコリーです!)
ダイエットの基本(太るメカニズム)をお話いたしました。
食事をすると血糖値があがるというのはご存じだと思います。
血糖値があがると体内からインスリンが分泌され
必要なエネルギーとして脳や肝臓で使われます。
余ったものは、体内に脂肪として蓄えられる。
ですからできるだけ緩やかに血糖値をあげることがポイント!
急激な血糖値の上昇は肥満の原因となります。
やはりおススメはベジタブルファースト(野菜から食べること)
1.「サラダ」「枝豆」「キムチ」「キャベツ味噌」のような野菜や発酵食品
2.「「豆腐」「ホッケなど焼き魚」「焼き鳥」などのタンパク質
3.「おにぎり」「やきそば」などの炭水化物
意識することで必ず変化してきます。
無理なくダイエットを楽しみたいですね♪
(お写真、丸山さんからお借りしました。)


