森のブッチャーズ | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。

神保町から専大通りを皇居方面へ。
G藤さんに、休日出勤ランチに付き合ってもらい、やや早めに出発しました。
ノスタルジックな古民家・炭火焼きお肉専門店。


株式会社エッジオブクリフ&コムレイドが運営。
元は資材置き場の倉庫だったそうです。 
1階はキッチンライブを楽しめるカウンター席、2階は吹き抜けのテーブル席、3階は屋根裏のお座敷になっていて、畳の上のちゃぶ台で洋食を食べます。


平日は店の前を通るたびに、長い行列を見かけます。
僕たちの前は4人だけなので、並びましょう。
海老ラーメンも候補ですが、もっと並んでいるからです。

ビーフかポーク、どちらかの選択です
12時でリーチとなりました
入店する前にオーダーするルールです。
ポークが完売と聞かされました。
ポークに決めていたのでがっかり。
もっと早く来たかったです。


12時04分 小さな丸テーブル席に着席


12時10分 外を見たら並びいなくなった
2階には入れていないようにも感じましたが、やがて店員さんがスープを運んでいたのが見えました。
貸し切りだったかもしれません。

▼ビーフステーキプレート(180g)1200円
 肉塊が届きました
 ライスは黄色いサフランライス・久しぶりだったので忘れてました
 肉はスジがあって切りずらかった
 付け合わせのチキンはパリパリで美味しかった



G藤さんは名古屋でゴルフに行くようです。
支社長がゴルフのライバルだそうで、今回こそギャフンと言わしたいと意気込んでいます。

12時25分 食べ終わり

会計は現金のみ

会計時にポークがなかったことを改めて言ったら、店員に苦虫を噛み締めるような顔をされました。


マロリーポークステーキの記事はこちら(2024年4月4日)
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