新宿高島屋3階。

イタリア・トリノで1763年創業し、世界中のセレブリティーに愛され続けてきた老舗カフェ。
（日本が江戸幕府10代将軍・徳川家治の頃・・・）


姉からもらったギフトブックから選んで、事前に連絡しました。
電話口で「土日は満席が多いのですが・・・ご希望の日は1組空きがございます」
と言われて、11時半で予約出来てホッとしました。
窓際が良かったのですが、予約のタイミングがギリギリだったもので。

ソファ席にクマ
11時台はお店が大混雑していました。


▼食前酒
　僕のはアルコール感がなかったように感じました
　（それなのに、顔は赤くなりました）


大きめなウエットティッシュ

▼前菜
　生ハム
　棒（グリッシーニ）
　パニーニ（ツナ）塩味がありました
　レモンのスープ
　一見ジュレかと思ったスープは酸味がありました


▼ミネストローネ
　野菜の甘みと旨味が凝縮され、具沢山


▼ラザニア
　トマト攻めでしたね
　濃厚チーズで量もたっぷり


▼生パスタ
　菜の花とからすみのスパゲッティ
　フィットチーネ
　にんにくの風味のあるオリーブオイルでソテーした菜の花
　からすみの塩気と磯の風味がアクセント
　脂に漬けてある部分はラーメンのようでした


▼バスクチーズケーキ
　キャラメルチーズケーキ


▼エスプレッソ

　ビチェリン
　店名を冠したチョコレートドリンク
　イタリア本店から取り寄せたカカオパウダーを使用し、ホットチョコレート、エスプレッソコーヒー、生クリームの三層からなります 
　「以前はスプーンを出していましたが、あえて混ぜないで、いろいろな味を楽しんでください。生クリームも熱いです」

支払いなし

▼サッカー森保監督のサイン 


「美味しかった。また来ますとお礼を伝えました。
スタッフさんが僕の顔を見て「いい色になりましたね」と冷やかしてきました。


食べログによると、ギフトブックでの来店客へのサービスが良くないと批判が書かれていましたが、お店が口コミを見て改善してくれたようです。


住所：渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ 3F


名古屋高島屋のカフェ・ド・シエルの記事はこちら（2025年1月1日）
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