横浜そごう 冬の北海道物産展 | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。

初開催のの北海道物産展です。
2026年1月8日から1月19日まで。
前年までこの時期は「うまいもの大会 新春」でした。



2階 スカイビルとの連絡通路口
混雑が予想されるため、早めに撮影しようと思って、10時より前に着きましたが、長い行列でした
北海道展目当て以外の人もいるでしょうが

食事系

[札幌]&PAN MARKET and BAKERY
 イタリアンのシェフたちが手掛ける天然酵母で作るイタリアパン
 十勝産インカのめざめとベーコン・キノコのフォカッチャ



[余市]うに専門店世壱屋
 代表の犬嶋さんが余市のウニの認知拡大のために立ち上げました
 うに2種&カニ食べ比べ弁当


[札幌]ビストロ南家
 札幌ではスープカレーが有名のようです
 コーンコロッケ、いももち


[札幌]エッセン
 北海道産牛肉100%の粗挽きビーフパティと北海道産小麦を使用した自家製バンズ
 道産牛パストラミビーフサンド


[積丹]海のや
 恵まれた大自然の中、しゃこたんならではの新鮮な魚介類を取りそろえてます
 かにづくしとうにいくら弁当



[帯広]十勝豚丼 こうふく
 十勝の豚の角煮やハンバーグを使った見た目もインパクト大のお弁当
 網焼き十勝豚・ハンバーグ・トロトロ角煮のてんこ盛り豚丼


[札幌]プルマンベーカリー
 地元北海道産の食材を多く取り入れ、地産地消の素材の良さを存分に生かしたパン
 道産牛のビーフ&チーズカレーパン


[札幌]札幌おやじダイニング
 北海道の豊かな大地で育った素材をコロッケに凝縮してお届け
 タラバかにクリームコロッケ


[小樽]なると屋
 港町小樽で昔から愛される伝統の味
 若鶏半身揚げ


[十勝]十勝野フーズ
 豊かな風味とジューシーな食感が特徴の中札内田舎どり
 鶏めし


[札幌]北海道一直売
 美味しい品に心をこめて、北の大地より一直線にお届け
 ジャンボいかめし


[旭川]二條亭
 道産のななつぼしを使用したおにぎり、お弁当を主とした和惣菜のお店
 3種のかに満喫御膳


[小樽]木の屋(ふりかけ)
 漁師の力めし
 ふりかけの持つ「食卓のわき役」のイメージを払拭します

デザート系

[江別]町村農場
 牛乳やソフトクリームなど乳製品

 生ドーナツ 生クリーム


[富良野]SHINYA
 素材そのものの味をまっすぐに感じられる富良野スイーツ
 ふらの雪どけチーズケーキ


[札幌]お菓子のドルチェヴィータ
 小麦香る北のカスタードでシュ
 “サックリ香ばしく”焼き上がっています


[森]ピカタの森・駒ヶ岳牛乳
 新鮮な牛乳と手作りの乳製品を販売・宅配
 芸術ソフトシャインマスカット


[札幌]ロイズ
 なめらかな口どけの生チョコレート
 甘さと塩味が絶妙なポテトチップチョコレート


[西興部]ミルクデザイン
 広大な大地で放牧されたストレスフリーな牛のグラスフェッドミルクをお届け
 牧場ソフト食べ比べ


[函館]函館洋菓子スナッフルズ
 函館の土産として人気のチーズケーキ
 チーズオムレット



[興部]チーズ工房アドナイ
 オホーツク海に面した小さな町にある家族経営のチーズ工房
 ミモレット・アドナイ
 色鮮やかなオレンジ色が特徴的なセミハードチーズ


[千歳]morimoto
 道央圏を中心に複数の店舗を展開しながらも、大量生産・大量消費と一線を画するパンやスイーツづくりを続けています
 ハスカップジュエリー


[石狩]North.Grand
 こだわりの新しい北海道食品を取り揃えています
 スノームーン
 サクサクほどける食感のじゃがチーズクッキー

イートイン

[札幌]札幌ラーメン武蔵
 特注麺やスープ、チャーシューなど自家製こだわったラーメン
 濃厚白味噌3種の焼豚ラーメン



▼購入
 [札幌]週末の牧場ばぶる
 札幌現地でも週末限定で営業のテイクアウト専門カフェ
 「土日だから、これから午後は大混雑するでしょう」とスタッフさんも覚悟しています


▼コーヒーソフトパフェ 770円
 コーヒー粉末のかかった濃厚ソフトクリーム
 下はコーヒーゼリーの切れ端とシリアル



横浜そごう「秋の北海道物産展」の記事はこちら(2025年10月5日)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://ameblo.mom/miyacar/entry-12934553502.html


横浜そごう「うまいもの大会 2025新春」の記事はこちら(2025年1月19日)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://ameblo.mom/miyacar/entry-12882895339.html