自然薯・とろろ料理専門店
株式会社ポトマックが運営。
予約なしだと、2ヶ所しか空いていなかった。
僕は、中央だけど広いテーブルを取った。
席のQRコードから、スマートフォンでオーダー
一番絞り・生 748円
▼ビュッフェ付・豚肉のつけ汁とろろ蕎麦（冷）
2000円
豚肉たっぷり
そばはイマイチ水切りが足りなかった
▼ビュッフェ付・鶏もも肉の唐揚げ御膳
1600円
唐揚げも美味しかった
ビュッフェ付きにして
御膳の到着を待ち
おかわりブッフェブースへ
白胡麻／おくら／梅肉／わさび
▼出汁茶漬けトッピング
ビュッフェの場所が広くないから、人が並ぶと、密になってしまう。
以前はキッチンの真前だったが、並ぶ人とスタッフの通路とぶつかるから配置転換した模様。
小さいお盆は豆皿御膳の人のもので、提供してくれなかった。
前回はあったような気がする
帰る頃12時より前なのに、ウェイティングシートには8組ぐらい。
ビュッフェがあるから回転が良くないのだろう。
会計：4348円
クレジットカードOK
これまでは、横浜モアーズに来るランチ客は出足が遅かったので、12時に入っても余裕だったが、コロナ禍を挟んで人の流れが変わってきたようだ。
ハンズから「東急」が外れた
六角橋の行列店・とらきちや
10時50分にお客を入れ始めた。
オープン前から並んでいた人も早く着席出来て、店も1日の売り上げが上がり、WinWinnとなるのだろう。
▼シーフードバー・エルミタージュ
ここもランチ候補に考えていたが、時間になってもオープンされなかった。
★2024年モアーズ 9階レストラン・リニューアルでお別れとなりました
前回の「黒十」の記事はこちら(2021年9月24日)
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では、明日。