黒毛和牛100％のこだわりハンバーグ
11時オープン
夫婦2人で切り盛りしている。
カウンターのみ9席だが、お客さんがひっきりなしにやってくる。
僕たちがカウンターに座ったら満席になってしまった
次の人は11時半オープンだと思ったらしく、席を逃した。
すっかり人気店になっていた。
調味料は
山椒、オリーブオイル、黒胡椒
お冷にはハーブが入っていた
▼生ビール・キリン一番搾り 550円
▼本日のスプマンテ
バロン・ド・ブルバン 550円
柑橘系の果実味
フランス産スパークリング
▼東京バーグ丼 1350円
わけぎと割り下のふわとろ卵とじ
黒毛和牛の炭火焼きハンバーグ2個
▼温泉卵とトマトスープ
レベルの高さがわかった
ハンバーグにオリーブオイルが合うことがわかった
▼東京バーグめし 1500円
黒毛和牛の炭火焼きハンバーグ
ハンバーグが七輪に置かれた
ハンバーグは1個ずつで後からもう1個
冷めなくていいね
▼オクラとボンレスハム（バーグめし付属）
大根ときゅうりと生姜の漬物
会計：3950円
paypayで支払い
住所：中央区人形町2-32-4
人形町・酒楽家 金魚の記事はこちら(2021年10月14日)
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では、明日。