◆横浜高島屋「第19回大北海道展」 | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。

横浜高島屋の催し物
初日ということもあり、テレビクルーが2組以上




▼養老牛・山本牧場
 広大な牧場で、無農薬無化学肥料の牧草だけ食べた牛
 完全放牧&親子共生で育つお母さん牛のミルク
 栄養豊富でやさしい味わい


▼サタデイズ
 クラフト・チョコレート専門店


▼メゾンフジヤ・ハコダテ
 濃厚ガトーフロマージュ


▼ロイズ
 生チョコレートの人気店
 大行列


▼ファットアビオ
 水牛ミルクと北海道産生乳でつくるモッツァレラ


▼おたるワイン


▼スープカレー GARAKU


▼沙蘭
 焼肉弁当


▼ウエムラ牧場
 ステーキ弁当


▼どるちぇ・ど・さんちょ
 余市のりんごが入ったチーズケーキ


▼豊西牛・カルビ串


▼パティスリー・モリモト
 キャラメル・ハニー・サンド


▼ジェラテリア・クレメリーチェ




▼じゃがいもファクトリー
 生産量の少ないカラフルじゃがいも


▼ブルマンベーカリー


▼マルダイ水産
 タラバガニ


▼札幌市・メン・エイジ
 月寒ファクトリー




▼イートイン
 24席ぐらいあった


▼味噌カレー牛乳ラーメン 980円
 半端な時間を狙ったのだが、10人ぐらい並んだ。
 2人とも同じ
 クレジットカード支払いOK
 端末のタイミングで、暗証番号とサインとダブルだった

 ちぢれ・細麺
 短めだったため、スープが服に飛び散らなくて助かった
 スープカレーに麺が入っている感じ
 複雑で奥深い味わい
 もやし、ごぼう、チャーシュー、キャベツ
 食べ終わって暑かった
 汗がなかなかひかなかった
 15時半は並ばずに入れた


▼ウノファクトリー・宇野牧場


潮風を受けてミネラル豊富に育った牧草を食べ自然放牧でノンストレスで育った牛のミルク




▼ミルク飲み比べセット 550円
 ホルスタイン:普通の牛乳
 ブラウンスイス:濃厚
 ジャージー:アイスクリーム感


▼有機牛乳のもこもこソフトクリーム 501円
 ちゃんとイートスタンドが用意されていた
 濃厚だった


やはり、北海道物産展は売り場活性化の起爆剤だと改めて感じた。
平日でも大盛況。

2022年4月18日まで開催


前回の「大北海道展」の記事はこちら(2021年10月24日)
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http://ameblo.mom/miyacar/entry-12705862288.html

では、明日。