【お預けだ・宣言中はビールなし】800°ディグリーズ・クラフトビールスタンド | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

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いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。

ニュウマン横浜・6階の奥
華氏800°=摂氏約425° ピザ窯の温度を表している。
西海岸発祥のピザレストランの新業態。
ニュウマン新宿が日本の第一号店。


神奈川の生産地と提携して独自の素材を使っている。
湘南の蔵元・熊澤酒造で醸造されるクラフトビールを始め、神奈川県から厳選した約20種類のクラフトビールを用意している。




90分制・席を決めて会計に行く




ゆったりしたソファ席
店が長細く、窓が大きく開放感があった


▼コーヒーフロマージュシェイク 750円
 生クリーム
 上にコーヒー豆を砕いたもの
 氷控えめ
 甘さも控えめ




▼800°オリジナル
 27コーヒー・ロースターズサンデー 850円
 辻堂の27コーヒーロースターのコーヒーと共同開発したブレンドコーヒー使用
 アイス美味しかった
 牧場のソフトクリームみたいだったオリジナルフロマージュブランソフト
 嫁さんも値段に納得




辻堂の27コーヒーロースター
オーナーの葛西甲乙さんは、2008年からカップオブエクセレンス(COE)国際審査員を務めている

立ち上がろうとした時に店員が前を通ろうとしたので、グラスの入ったトレーごと返した。

向かいのピザ店も次回行ってみたいものだ。







NEWoman オープンの記事はこちら(2020年6月28日)
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http://ameblo.mom/miyacar/entry-12607238870.html

蒲田・イタリアン食堂の記事はこちら(2018年10月13日)
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http://ameblo.mom/miyacar/entry-12410848568.html

では、明日。