【江戸川区・とんかつ名店ウマかった】船堀・とんかつ田 | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

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いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。

都営地下鉄・新宿線の船堀に所用があった。
シンボルタワーに挨拶
船堀タワー・展望室は高さ103m


職場のOぐらさんに「船堀に行く用があるんですよ」と声をかけたら、船堀駅からすぐのここをお勧めしてくれた。

江戸川区は昭和三十年代ごろまで田んぼが一面に広がり、美しい村落を形成していたという。
店名には、地元の稲作農家の精神を継承するという願いが込められている。


個人店なのかと思っていたら、江戸川区を中心に何店舗もある地元密着のチェーン店。
ダイチコーポレーションが運営。

前回は12時過ぎて満席で入れなかった。
今度こそ行くとお伝え。
満席の場合、代替案の店まで教えてもらった。
今回は11時45分に入れた。
8割方混雑していた。

僕はカウンター席。
6人座れる長いカウンター
バッグは脇の布ボックスに入れられた。




今の時期、テイクアウトも多かった。

店員さんから牡蠣も勧められたが、値段が上がってしまうのでヒレカツにした。

カスターセット
爪楊枝、紙ナプキン、岩塩、醤油は都度消毒しているため、卓上には置いてない、との但し書き

オーダーしようと周りを見た
店員さん遠くにいて、片付けをしながらこちらをしっかり目配せしていて、目が合って、こちらに来てくれた。

揚げる料理人は2人のようだった。
パン粉を補充していた。
オーダーが入ってから揚げてくれた。
コメは山形県つや姫
しっかりの食感
口当たりや粘り気などのバランスがいい銘柄

▼ヒレカツ定食 120g 1019円
 ご飯、味噌汁、キャベツ
 甘辛とんかつソース
 柔らか肉でとても美味しかった
 あおさの味噌汁

 エビフライ 501円
 サクサク
 タルタルソースはマヨネーズ比率やや高め


▼週替わり・ヒレカツ+角煮かつ
 2点盛り定食 1019円
 角煮も柔らかかった


店の前に止まっている車に、店員さんがテイクアウトを渡していた。
「リアルドライブスルー」だった。

会計はクレジットカードOK


住所:江戸川区船堀3-2-12

ワインの店・KIRAKUYA


職場のOぐらさんは、混んでいたらと
予備の店まで紹介してくれていた
地下の喜多方ラーメン店・中田



アド街ック天国「船堀」の記事はこちら(2017年9月3日)
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http://ameblo.mom/miyacar/entry-12307346240.html

篠崎・おとど食堂の記事はこちら(2011年5月14日)
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http://ameblo.mom/miyacar/entry-11341369475.html

では、明日。