2019年12月2日オープン。
本店は新橋にある。
厨房に最も近い奥のテーブル
マジおしぼり
土日はランチはないとのこと
しばらく店内は僕たちだけになった。
＜金額は税込みに換算＞
▼生ビール・プレミアムモルツ 550円x3
▼お通し 330円x2
ピーナッツ
揚げニンニク・クミンとともに
押し豆腐
▼ジビエ串焼き 3本 1078円
珍しいから頼んでみた
左から
きじ：塩味
シカ：クセがある
イノシシ：繊維あり
▼若鶏の唐揚げ 1045円
パリパリ
骨もあるが食べられる
八角の味
▼貧乏餃子 880円
17種類の中から、ネーミングがユニークなこれ
店のお勧め：蒸し
にら、玉子、エビ
蒸し籠で届いた
昔は肉が入っていなかったからこのネーミングになったそうだ
「蒸し」は何もつけずに食べるのがお勧め
皮は強力粉と小麦粉をブレンドでもちもちの食感
皮の厚みもちょうど良かった
▼イカスミ角煮チャーハン 1078円
ネギ少々
角煮多め
パラパラではないが食べ進めるうちに
どんどん美味しくなってきた
▼杏仁豆腐 550円
ライチ入り
硬めでスーッとする満足度の高い杏仁豆腐だ
帰る頃にはほとんどのテーブルが埋まった。
繁盛して良かった。
僕たちが入った頃は空いていたから、店員さんが僕たちの会話に入って来てくれて、楽しかった。
会計：6941円
クレジットカードOK
中華料理・八角の記事はこちら(2018年11月17日)
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では、明日。