ホテルビスタプレミオ19階のレストラン。
（約80m、客室232室、2017年6月30日開業、1つ上の20階がフロントになっている）
ラックバックグループが運営。
【天空のアフタヌーンティー】
自家製スイーツやローストビーフサンドなど全10種＋12種の紅茶（お替り自由）
予約した際に窓際の席は埋まっていた。
「天空」と言っても周りの建物が高いため、見下ろしてる感が少なかった。
横浜港のオーシャンビュー、千葉の山々らしきものは見えた。
まず紅茶12種
ART OF TEA （ロサンゼルスのオーガニックプレミアムブランド）
左・カフェイン
右・ノンカフェイン
▼ウエルカムカード
イングリッシュブレックファスト
チョコレートモンキー
茶葉が細かいね
防音設備が無いなあと思っていたら
換気のために一部の窓を開けていたため。
▼自家製ローストビーフのサンドイッチ
・マグロとアボガドのトルティーヤ
皮も含めて美味かった
・小海老とザワークラウトのタルタル
・本日のオードブル：枝豆の冷製スープ
マスタードきいていた
これは美味かった
▼アールグレイ
ホットコーヒー
嫁さんが暑そうにしていたのに気づいた店員さんが涼しくしてくれた。
のんびりした時間が流れた
ティータイムで僕たちより後に入ったお客はいなかった。
デザート・花火付き
「運んでくるテイで」
撮影のわがままリクエスト
▼季節のフルーツタルト
カスタードクリームがいいね
・シフォンケーキ・抹茶のシャンティ添え
シャンティとは
生クリームを泡だ出たもの
シフォンケーキふわふわ
シャインマスカットは種無し
・ブラマンジェ・フランボワーズソースかけ
・濃厚ベイクドチーズケーキ
濃厚
こんなに小さいのに
・ガトーショコラ
ずっしり
▼フレンチレモンジンジャー
アイスミルク
▼ゆずのソルベ
さっぱり味
器ザラザラ
これは只者ではない
▼アイスコーヒー
▼ココナッツカカオプーアール
ココナッツの香りがこちらまで
甘め
▼パシフィックコーストミント
すごいミント
▼ラズベリーネクター
フルーティ
ティーカップはM.スタイル
1954年創業の宮崎食器
会計：7000円
クレジットカードOK
店員さんの接客も丁寧だった。
帰りは横浜駅に向かって日産ギャラリーを出たあたりから、現実に戻ってしまったような。
前回の「はな里」の記事はこちら(2019年10月11日)
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http://ameblo.mom/miyacar/entry-12533977275.html
では、明日。