横浜NEWoManに誕生した、素材にこだわった餃子専門店。
ヌードルの「ル」を取ったのだが、変な店名だと感じた。
店舗面積：約76平方メートル
席数：19席
2020年6月24日オープン。
スマイルズが運営
（7階のネクタイ専門店・ジラフも運営）
メニューの品はしめラーメン以外はある
角席を獲得
棚はないが、膝下フックがあった。
若い店員さんが何人も頑張っていた。
▼おかもち（Why?）
＜金額は税込みに換算＞
▼生ビール 616円
隅田川ブルーイング
「うまー」
店内で「ビール終わりました」との声がしたので聞いたら、前の樽が終わって切り替えたばかりだとのこと
▼焼き餃子定食 1320円
タレなし餃子（タレいらず）
ニンニクあり
羽付き
豚肉とポルチーニ茸のマリアージュ
松茸に食感が近いポルチーニ茸を使用
ちんたんスープを練り込んである
細切りザーサイ
▼ラーメンと餃子定食 1320円
塩
煮干し系
たまごスープ
生姜がきいている
隣のカウンターのカップルの女性が、羽付き餃子の羽を残していたのにはビックリ。
テーブル会計：3256円
クレジットカードOK
場所代もあるのだろうが、高く感じた
隣にパフェ用の喫茶室
パフェをオーダーしたら隣に移動出来るようだ。
食後にNEWomanの売り場を見学していたら、「レストランすべて満席」のボードを店員が持っていた。
住所：神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 8階
▼タリーズで休憩
先に会計
かなり待たされた
嫁さんがカウンター席を取っていてくれた。
▼エスプレッソシェイク
季節限定シェイク
ショート 583円
バニラアフォガードシェイク 660円
かつて裏メニューではなかったか
最後にエスプレッソをかけた
コーヒー感がある
桜木町・東京情熱餃子の記事はこちら(2020年1月8日)
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では、明日。