【むさ小杉・台風から復興・頑張って】武蔵小杉・ワンズガーデン | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

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いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。

武蔵小杉駅新南口・デイリーヤマザキの裏手の四川料理専門店。
2014年2月4日オープン。
ワタミフードサービスの新業態。
「気軽に本格的な美味しい中華料理を楽しめる」をコンセプトにしている。
台風被害から2019年10月中旬から休んでいて、年明けから営業再開した。




ファミレス風、さらに個室あり
お子さん連れも多かった。


嬉しいボックス席に案内されてゆったり。
マジおしぼり・すぐに乾いた


伝統的な四川料理の特徴は『一菜一格、百菜百味』(料理ごとに特色があり、どの料理も異なった味)「56の調理法、24の味付け」という多様な味わいが特徴だそうだ。
<金額は税込みに換算>
▼プレミアムモルツ香るエール
 ヤルダ(600cc)長さ45センチ 1045円
 2人で回し飲み




▼お酒頼んだ人のピーナッツ
 2皿くださった


▼白身魚の油淋ソースがけ 968円
 すごーく時間がかかった


▼ごろごろ黒豚焼売 528円
 いろんな具材が入って美味しい
 しいたけの旨味


▼焼き餃子・旨辛四川だれ 418円
 何もつけなくても美味しい


▼なみなみワイン・赤・グラス 429円
 度数強め
 嫁さんが予想したよりもグラスが大きかった
 ブロガーのアノ人を呼んだらエビス顔になるのでは


お冷を頼んだら2方向から来た。
料理は少し届くまで時間がかかった・早めに頼まないと。


▼王庭飯 528円
 ザーサイときゅうり混ぜ込み
 辛い四川料理との相性ぴったり
 さっぱり味でシメに良かった


▼成都式汁なし担々麺 1078円
 麻辣好きにはたまらないストレートな辛さ
 汗かきかき
 痺れの後味がすごい
 汁なしだけに焼きそば感覚




お向かいテーブルが頼んだ鶏肉のホアジャオ唐辛子和えがパワフルだった。


腹一杯になった。
会計時に「料理が遅くてすみません」と声をかけてくれ、店員さんも感じ良かった。

個室もかなり混雑していた

会計:4994円
クレジットカードOK
薄利多売で頑張っているのが伝わって来た。
こんなに安くしてもらって、さらに次回のクーポンなんて、申し訳ない。


住所:川崎市中原区中丸子13-2
野村不動産 武蔵小杉ビル


武蔵小杉・コスギカレーの記事はこちら(2015年3月16日)
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http://ameblo.mom/miyacar/entry-12001874689.html

では、明日。