2018年は平日の夜だったせいか、歩く隙間がない位だった。
今回は休日に来てみたら、通路に余裕があった。
イートインも充実している
ALL MOTO's Bar
ファースト商事ホールディングス株式会社が運営しているちょっと敷居の高い小料理店・酛（もと）
事前にチケット購入・18枚 1782円
クレジットカードOK
カウンターで立ち飲み
タイミング良くポールポジション獲得
日本酒は厳選された70種から選択
プラじゃなくてガラス容器のおちょこ
▼黒毛和牛すじ煮込み 800円
▼長陽福娘・直汲み・純米吟醸・雄町50・無濾過生原酒
▼加茂錦（山田錦）荷札酒・純米大吟醸
店員さんに「フルーティなやつ」はどれかと聞いたらこれ
5枚
▼美人のお姉さんは そばまえもと田町店からの応援
今年オープンしたビルの4階にある
▼Tシャツの背中「ONE TEAM 酛」
▼萩乃露・特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ
2017年全国燗酒コンテスト・プレミアム燗酒部門 最高金賞受賞
嫁さん「うまみー」
温めるとよりうまみが出るそうだ
別の感じのいいお姉さん
「呑んべいの集まりです。オススメしたい酒ばっか」
店員さんは昨年この会場の物販コーナーでウニを買って、家で食べたようだ。
サイズがちょうどいい。
▼鳴海（なるか）
特別純米
直詰め・生
ラベルの毛筆に一目惚れ
マユさんが偶然合流
「鈴木さん（京橋店店長）に会いに」
嫁さんと「誰か知っている人と会わないかね」と言っていたので現実に起こって、うれしかった。
▼神蔵・七曜
店員さんのオススメ
日本一小さい蔵元
ラベルの文字がレインボーカラー
▼一歩己（いぶき）
純米原酒
▼シャインマスカットチーズ和え
マユさん・セレクト
7枚
▼十九・Goldener Bar・純米吟醸・蒸し燗火入れ
（株式会社尾澤酒造場）
日本国内の酒蔵としては小規模な酒蔵の一つ
かわいいラベル
ベルリン国際映画祭最優秀作品に贈られる金熊賞にヒントを得たラベル
7号酵母で醸したためベアーは「7」を持っている
右隣のオバちゃんは初めてのスパークリング
「料理の洋風化に合わせて出てきました」と説明を受けていた。
▼クラシック仙禽（雄町）
雄町：濃醇な味を生む高級な酒米
現在の全国のほとんどの酒造好適米のルーツ
ワイルドでエレガント
マユさんに別れを告げて、別のフロアへ。
マユさん、ありがとうございました。
▼物販も充実
試食して美味しかったウニどうふ
▼テリー伊藤さんのから揚げ
この日も楽しかった。
財布は軽くなったけど。
日本酒好きはグラスを置いたまま顔を近づけて飲むけど、日本酒初心者の僕はグラスを持ち上げてしまい、少しこぼしてしまう。
前回の「日本橋高島屋・日本酒まつり」記事はこちら(2018年11月3日)
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http://ameblo.mom/miyacar/entry-12415645411.html
では、明日。