「ガイアの夜明け」で世界一の冷凍技術が紹介された株式会社テクニカン。
テクニカンのアンテナショップとして、2017年7月15日 オープン。
冷凍フルーツは自社工場で作成。
マイナス30度での瞬間冷凍なので、フルーツに持って来い。
テクニカンのリキッドフリーザー「凍眠」を使用し、素材100％の美味しさ。
取れ過ぎた時に廃棄しなくて良い。
フローズン製法は、フルーツメーカーの千疋屋でも採用されている。
おしゃれBGM
空いていたタイミングだったので、「お好きな席へどうぞ」
鈴木英人さんのイラスト前のテーブルにした。
FM情報誌『FM STATION』でお馴染みのイラストレーター
アメリカ西海岸の風景を感じさせるイラストが多かった
▼いちご甘酒 550円
熱々
甘さ控えめ
▼ナガノパープル 600円
厳選したフルーツを急速冷凍
フローズンフルーツを繊細に削った
新感覚のかき氷
皮ごとぶどうをたべてるかの感覚
ぶどうの甘さが際立った
自家製シロップか、自家製練乳か選択
会計：1150円
スイカでの支払いOK
住所：横浜市都筑区茅ケ崎中央20-13 イズミビル
「アサイーボウル」の記事はこちら(2016年10月9日)
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http://ameblo.mom/miyacar/entry-12206249747.html
では、明日。