三代目若乃花プロデュースの個室居酒屋
佐賀県産麓鶏を使用した創作料理がウリ
2014年11月18日オープン
エレベーターで5階
居酒屋北海道に行く人たちでエレベーターが行列になっていた
靴を下駄箱に入れ、掘りごたつ式の暗めな部屋に案内された
京都音楽がBGM
周りの若いグループが賑やかで、声がかなり漏れるので、個室の魅力半減
高めな店なのに、なぜ若いグループはガンガン飲めるのだろう
オーダーのために呼ぶと、すぐに店員が来てくれるのはいい
＜金額は税込みに換算＞
▼通し 484円x2
グループフルーツサワー 538円
巨峰種のソーダ 538円
▼麗鶏の串焼き盛り合わせ 841円
つくね、かわ、もも、せせり
▼新鮮刺身三種盛り合わせ 1078円
サーモン、マグロ、カンパチ
分厚くてうまい
▼かぼちゃメインのサラダ 700円
届くのが遅かった
肝機能や体力増強
皮が付いていて、ドレッシングのおかげで想像と違った味
▼デュワーズハイボールシングル 430円
▼焼き玉子かけご飯
当店初代YTKG 646円
この日の一番
焼きおにぎりと生玉子
マヨネーズも入って、パラパラチャーハンのような感じだった
アラカルト10%オフのクーポン
574円安くなった
今回サービス料5%は徴収されていなかった
会計は5172円
クレジットカードOK
国内28店舗まで拡大したちゃんこダイニング若の運営会社は2010年経営破綻
今回は大丈夫？と思ったが、プロデュースだけで経営にタッチしていないようだ。
運営はアンドモワ株式会社（川中商事から改名）
若には、店舗数あたりのロイヤリティーが払われているようだ。
横浜市港北区新横浜2-1-19 サザンウインズ新横浜5Ｆ
★2017年6月1日から柚柚（yuyu）という店になっている
「農家の台所」の記事はこちら(2013年5月26日)
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http://ameblo.mom/miyacar/entry-11538883639.html
では、明日。