【1月17日閉店:こだわりの生麺】横浜・鎌倉パスタ | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。

ヨドバシカメラ横浜店地下レストラン街
サンマルクホールディングス傘下のパスタ店。
全国40県近くに展開している。
“鎌倉”とは、鎌倉市のことではなく、鎌倉彫を店の内装に使っているからだそうだ。
2005年オープン。
kp02-kamapsu

靴を靴箱に入れ、席まで案内された。
薄暗かった店内。
和を基調とした掘りごたつ式。
お冷のピッチャーがテーブルに置いてあるのがうれしい。
kp03-naka1

麺好きの方にも納得できる生麺を使用
パスタを注文後に茹で上げている
kp04-naka2

イタリアの製法を採り入れた生パスタ
原料にデュラム小麦粉を使用し、入手できる最高グレードのもの。
イタリアではデュラムセモリナ粉100%のものがパスタであるという法律があるそうだ。

<金額は税込に換算>
▼じゃがいもと枝豆のクリームソース
 明太子風味 1069円
 ソースがパスタとの相性がいい
 麺もモチモチ
 じゃがいも固め
kp06-cream

▼梅肉とちりめんじゃこのパスタ 1177円
 さっぱりの気分だったが意外と脂っこかった
kp05-yome

嫁さんが胃が調子よくなかったので、
自分のをフル・嫁さんのを半分平下げた。
kp01-鎌倉パスタ

住所: 横浜市西区北幸1-2-7 ヨドバシ横浜 B2F

★2016年1月17日でヨドバシ横浜店は閉店
 場所が奥だから苦戦したのか?


▼「マクドナルド上野公園店も1月11日に閉店。
 131店閉店計画のうちの1店。
 31年間、ありがとうございました。
kp07-mac


横浜ヨドバシカメラ地下街の「先斗入ル」記事はこちら(2015年7月28日)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://ameblo.mom/miyacar/entry-12055000413.html