【閉店:創業30年ちゃんぽん店】代々木・火の国 | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

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いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。

天気予報では、都心は初雪になると言っていた。
昼ごろから降ると言われた雨が、夕方にようやく落ちてきた。
代々木というと予備校が有名だが、専門学校もぽつぽつあるので、街を行きかう人々の年齢が若かった。
JR代々木駅北口から徒歩2・3分・傘を使わなくても行ける距離。
01-火の国

古くからやっているチャンポン・ラーメン店。
聞いてみたが、30年ぐらいになるそうだ。
02-メニュー

入った正面に券売機があり、この位置なら見落とさない。
ドアが開くと寒気が入ってくる。こんな季節になったもんだ。
カウンターでなく、テーブル席で良いとのこと。

「(追加オーダーは)お席から現金で承ります」
企業努力を感じ、味玉をオーダーした。
客単価アップに少し貢献。
03-トッピング

ムンロー飯とは?
角煮飯のことのようだ
05-追加ご飯

▼チャンポン780円
 味玉子1個 100円
 えび、いか、野菜たっぷり
 インゲン、キャベツ、人参、もやし、しいたけ、かまぼこ、玉ねぎ
 味玉子が格別だか、小さかった。
 スープは白濁、あっさり味
 全体的に期待以上だった
04-ちゃんぽん

イラン系?の女性店員、日本語が達者
しかも厨房の兄さんにペラペラ話ししてる
どうりでうまくなるわけだ
カウンター席のお客さんがいなくなり、仕込み人参のカットが始まった。

★2016年3月末で閉店してしまった


では、また明日