JR蒲田駅東口から呑川に向かって歩く。
17:30に到着、すでに８人並び。
並び間違っていないことを前のカップルに確認。
駅からやや離れているせいか、タクシーを乗り付けて来たグループもあった。
「タクシー代を足して、叙々苑にでも行けばいいのに」並んでいる後ろの方からそんな声も。
たまにシャッターが開いて、いよいよかと思ったら、スタッフの出勤。
内部設備の故障だそうで、普段の日よりも入店時間が遅れた。
京急蒲田駅から杉ちゃん到着。
18：11にようやく入店、地下に降りる。
オーダーに時間差をつける意味で、待合椅子にてさらに待たされた。
小さいガスコンロに、煙を吸う管が天井から伸びている。
着席、乾杯。
京浜東北線が信号トラブルのため、残りのメンバーが来れない。
しばらく2人で食べていた。
厨房の真ん前で、6人テーブルを2人で座ることに。
厨房からの視線を感じながら食べたが、落ち着かない。
Ａさん合流。
◆キムチ盛り合わせ・チャンジャ
◆大人のピアソーセージ
口コミで「タレが甘い」との書き込みが多く、杉ちゃんがタレを持込しようと提案したが、メンバーの猛反対にあい、断念したのだった。
Ａさんから、「タレにニンニクを混ぜるとおいしくなるよ」との案を受け、実践。
サワーをぬれたまんま出すスタッフには閉口、しずくが椅子にタラタラ。
本日の特選メニュー
◆黒毛和牛はらみ
横隔膜のあたりの背中の薄い部分
◆茨城県産常陸牛 すね肉
◆特選黒毛和牛７種盛り
サーロイン <皿の中央>
さんかくバラ <柔らかい>
いちぼ
うわみすじ
上モモ
カルビ
ロース
ようやく3人さんも合流。
◆ザブトン
◆上みすじ
◆サンチュ
◆野菜盛り合わせ
◆カルビスープ
◆牛タン
当然、網を変えてもらった
◆やかんマッコリ
甘いとの意見
◆ナムル
◆韓国のり
◆げた
◆新潟産コシヒカリのご飯
インパクトのある盛り方
杉ちゃんとまん君が食べた。
21:52 お開き。
Ａ5ランクの高級肉が、リーズナブルに食べられた。
デザート、アイスだけじゃ足りないとの意見があり、頼まなかった。
帰りには「完売」の貼り出し
「俺の」シリーズ、いよいよ六本木、大阪に進出するそうだ。