予報では都内は今晩から雨が雪に変わるらしいから、外が気になる。
天気予報は「曇りのち雪」。
スタッフのひとみさんの話だと、午後11時に降ってくるという。
◆お通し
カボチャとゆで玉子
ほのかに甘かった
シークアーサージュース

◆サラダ

◆糸満人参のシリシリ
人参を荒めのスライサーで千切りにした沖縄ソウルフード
ねぎ、玉子、鶏肉

半分以上は常連客。
しばらくぶりで見かけるコバ君。
勤務先が人形町になったら、地元居酒屋をいろいろ回っていて、ここはご無沙汰。
意外なことに、玉ひでも行ってない、松村パンも知らない。
どこを散策していたのか?
人形町の職場も辞めてしまったそうだ。
◆紅豚ロース味噌漬け焼き
3分の1にしたところ
しゃきしゃきネギとの相性がいい。

◆花ニラ、玉ねぎと豚肉
白ゴマがかかって、食欲がわく

2月7日カフーのライブの告知。
昔はアーチストが20枚ぐらいチケットをさばかないとならなかったが、今はそういうライブハウスは少ないようだ。
23時ほぼきっかり雨が降って来た。
雪に変わりそうな雰囲気が出てきた。
まだ都内でさえ雪が歩道に残っている場所だってあるのに。
前回の「東銀座・泡盛」記事はこちら(2013年1月10日)
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