◆今日のMかわサラダ
グリーンハンダマ、硬いからゆがいてある
青パパイヤ
糸満の店長の実家、家庭菜園から送ってもらった無農薬の野菜が中心。
ごま、香味醤油２種類のドレッシング
◆紅ぶた水餃子
YQ兄貴が、焼肉を食べたい衝動にかられている。
てっきり地元で食べるのかと思っていた。
「近くで美味しい焼肉屋ある？」とスタッフにリサーチ。
高江洲店長から、新橋の「ふたご」はいつも行列だと情報。
スマフォで検索、築地店が8月グランドオープン。
歩いて行こうとなった。
ミーナが地図を見て、演舞場隣の公園を曲がればいいと教えてくれた。
前回の「東銀座・泡盛」記事はこちら(2012年9月12日)
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