夜、表参道ウェンディーズに入店。
表参道ヒルズの向い、ポールステュアートの角を入る。
2011年12月06日放送「ガイアの夜明け」で、準備の模様を見ることができた。
日本で初めて宅配ピザを日本に導入したヒガ・インダスリース社長のアーネスト比嘉さんが
尽力し、2011年12月に再上陸することになった。
レストランとファストフードの中間の市場を開拓しようとしている。
ファストフードにしては高めの設定。
場所がイメージを作るということで、第1号店は表参道にこだわった。
看板は黒を基調とした本家にもないデザイン。
雑居ビルの１階と地下１階
地下にテーブル席があり、階段は一方通行になっているのは高評価。
１階にもある簡易の小さい椅子は長居ができない
金曜日夜なので、人が並んでいるかと思ったら
街自体に人がいないせいか、意外な肩すかし。
１組待ってすぐ購入することができた。
銀座、六本木、赤坂、渋谷にすべきだったのでは？
メインディッシュ、サラダ、ドリンクを選択する
ベーコンデラックス、サイドサラダ、コーヒーで850円
電子マネー、ポイントなど考慮されていないのは残念。
ケチャップ、マスタードはマシンから出す。
配置が良くない。
人が並んでいたら多分接触する。
パンが分厚い
ゴマも何もかかっていない。
紫色した野菜・アーリーレッドがひも状になっていて少し邪魔だった。
ハンバーガーは肉厚で、Goodではないだろうか。
サラダ：プチトマト、レタスなど
プラスティックのフォークでサラダは食べにくい、箸にしたかった。
シトラスドレッシングはやや甘め、また食べでもいい味。
入口近くに座っていたが、比較的女性客の方が多い感じだった。
コーヒーは量がたっぷりあって、持ち帰ることに。
★2013年12月30日を持って、表参道店は閉店となった。