【持参するもの】
- エプロン
- 手拭きのタオル
- 筆記用具
- パンを持ち帰る入れ物
【レッスン料金】
1日集中レッスン 10,000円
【ご予約方法】
『米粉パンレッスン希望』とメッセージください。
初心者でも安心！明日から自宅で作れる米粉パン教室
「米粉パンって難しそう…」そんな風に思っていませんか？
実は、米粉パン作りはとっても簡単なんです！小麦粉のパンとは全く違うので、今までの常識を一度リセットして、新しいパンの世界へ飛び込んでみませんか？
当教室の「米粉パンスペシャルレッスン」では、1日で米粉パンの基本をしっかり学べます。
惣菜パンとの相性も抜群なので、アレンジ次第で毎日でも飽きずに楽しめます。
明日からご自宅で焼きたての米粉パンが食べられますよ。
米粉の角食パン
1斤分の角食パンを作ります。生地を型に流し入れてから、焼成前の発酵の見極めが成功のカギとなっています。
ロールパン
米粉パン生地は、小麦粉生地とは全く違うので、最初は成形が難しく感じるかもしれません。
特に、めん棒の扱い方や生地の扱いに戸惑うこともあるでしょう。
しかしご安心ください。コツさえつかめば、あなたも米粉パンの成形を楽しめるようになります。
豆乳マヨのハムコーンパン
米粉パンは、惣菜パンとの組み合わせが無限大です。
例えば、ハムコーンパンに手作り豆乳マヨネーズを合わせることで、ヘルシーながらも満足感のある一品です。
また、夜ご飯の残り物を使って、自分だけのオリジナル米粉パンを作るのも楽しいですよ。
わんぱくサンド
米粉パンのわんぱくサンドは、見た目も可愛くて、ボリューム満点のサンドイッチです。ぜひ、お好みの具材で、自分だけのオリジナルのサンドイッチを作ってみてください。
ポイント
- 具材は、お好きなものを使ってください。
- 具材をたくさん乗せると、ボリューム満点のサンドイッチになります。
- サンドイッチをカットする際は、斜めにカットすると、見た目も可愛くなります。
楽しいアレンジ
- 具材をカラフルにすると、見た目も華やかになります。
- サンドイッチを半分に切って、串を刺すと、持ち運びやすくなります。
- サンドイッチをトーストすると、カリカリとした食感が楽しめます。
米粉パンをおすすめする理由
10年間愛してきた小麦のパン。
しかし、小麦のパンのレッスンを続ける中で、皆さんの健康について深く考えるようになりました。
このまま続けていくべきか、葛藤の日々でしたが、より体に優しい米粉パンを選ぶことで、皆さんの笑顔を守りたいという思いが勝りました。
これからも『笑顔のミナモト♪』では、皆さんが健康でいられるような、そんな料理教室であり続けたいと思っています。
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