お祝いでも何でもない日にスパークリングワイン!とりあえずビールも有りですが、スパークリングワイン普段も飲みます。
日本酒、ワインなどお酒のおつまみ、子供のおやつにもどうぞとの事です。見た目のパッケージも好み!プレゼントにも良さそうです。
私は枝豆、桜海老、とうもろこしの3種類セットを注文。
早速、とうもろこし味を食べてみました。
とろける食感、甘さを感じて、濃厚、おいしい~。
スパークリングワインと一緒にひと口、シュワッとゴクリ。いいですねー。
見た目、彩り重視で紫玉ねぎを乗せていますが、
ちょっとアレンジは、黒こしょうをミルで挽いて、
ガリガリっとトッピング。ピッりとした風味が加わり、程よいアクセントがまた美味。
辛口スパークリングには黒コショウを合わせるのがおススメです。コショウの味に負けない濃い味わいの吉良豆腐と、しっかりとした味わいでキメ細かい泡が引き立ち、どちらも更に美味しくなりました。スパークリングワイン。ぜひ一緒に楽しんでみてください。
コショウのアレンジ無しでとうもろこし味を楽しむなら、こちらでもお勧めいただいた樽熟させた濃厚な白ワイン。ボーグルヴィンヤーズのシャルドネがピッタリですよ。
ちなみに桜海老は赤ワイン、枝豆はスッキリした白に合いそうな感じでした。
普通の日でもテンション上がるスパークリングワインの日‼

