10/26のつぶつぶ晩ごはん 　〜楽しく手作りする雑穀と野菜のビーガンごはん〜

 

おいしい　×　雑穀　×　ビーガン

日本生まれの「未来食つぶつぶ」®のレッスンをしています。

 

植物性100％、ノンシュガー

雑穀と野菜が主役の料理です。

 

 

ブログご訪問ありがとうございます。

埼玉・所沢でつぶつぶ料理教室「つぶつぶミラクルキッチン」を主宰している

高橋まほです。

 

 

 

10/26の晩ごはん

さあ、今日はおいしい大根をいっぱいたべるぞ〜

 

 

 

 

蒸し大根のサイコロステーキ（野菜だけ?p95）

サツマイモのエゴマ和え（続野菜だけ?p172）

カブの塩もみ

ブロッコリーの茎のキンピラ

六穀ごはん

炒め味噌汁：ゴボウ、豆腐、エノキ

 

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◆蒸し大根のサイコロステーキ（野菜だけ?p95）

 

塩蒸ししただけでも十分甘くておいしいダイコンを

 

にんにく醤油で炒めました。

 

ごはんにかけてたくさん食べちゃう！

 

 

 

◆サツマイモのエゴマ和え（続野菜だけ?p172）

 

塩蒸しただけでおいしいサツマイモを

 

エゴマ醤油で和えました。

 

甘じょっぱくて、お箸が進むーーーーー！

 

 

◆ブロッコリーの茎のキンピラ

 

うちの娘がブロッコリーの茎が大好き

茎だけのキンピラが大好き💕

 

 

そして、

デザートに甘酒パンケーキ

 

 

どーんと大きく焼きました。

 

 

こんなに甘いのに、

こんなにふわふわなのに、

ごはんなんだよ〜

 

不思議だね

 

 

今日も読んで頂きありがとうございました😊

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