おいしい×雑穀×ビーガン
日本生まれの「未来食つぶつぶ」®の
レッスンをしています。
植物性100%&ノンシュガー、
雑穀と野菜が主役の料理です


 

おいしいつぶつぶで世界を笑顔にしよう😊

6/22の晩ごはん。

 

 

高キビ麻婆豆腐(つぶつぶ雑穀中華 p12)

きんぴら(続野菜だけ?p159)

枝豆

ぬか漬け:ダイコン、ニンジン、キュウリ

六穀ごはん

味噌汁:ヒラタケシメジ、ワカメ、油揚げ

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

◆高キビ麻婆豆腐(つぶつぶ雑穀中華 p12)

 

 

ごはんがすすむしっかり味。

 

普通のお肉の麻婆豆腐とは

味はちょっと違うから

最初のうちは、

「あれ、思っていたのと違うなあ」

ってなるけれど

 

食べていくうちに

味に慣れてきて、

しまいには、

「やっぱり、これだよね〜」って

なります。

 

 

豆腐の一部は

高キビ苦手な息子のために

冷奴へ。

 

 

 

◆きんぴら(続野菜だけ?p159)

 

大定番。

高校生のお弁当も始まったので

大活躍。

 

 

ぬか漬け:ダイコン、ニンジン、キュウリ

 

毎日飽きもせず食べています。

本当に飽きません。

 

うずまき私、今日は、

本気で枝豆を茹でてみました。

 

最初にさやの両端を切って

塩をまぶして、

お湯にも塩をたっぷり入れて

茹で時間もはかって

ゆでました。

 

最初にさやが切ってあることに気づいたのは

長男でした。

 

こういうことに気づく細かい人なんですね。

だから、つぶつぶ料理の味にもうるさい。

 

今日はおいしい♪をいただきました。

 

 

 

今日も読んで頂きありがとうございました😊

 

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