今年は、カラダの細胞から変容を起そうと

試みています。

今、チカラを入れているのは、

断食と食事の見直しで、

腸が本来持っているパワーを復活させることと

カラダを冷やさないこと

ピラティスでインナーマッスルを鍛えていくことです。

よ～く、カラダの声を聴くと分かってくるんです。

（今まで完全に無視をしてきました）

何を食べてカラダ作りのベースとするかで

全然調子が違うのです。

一昨日、日光で泊まったペンションが

その点ではとてもよかったのでご紹介しますね。

星の宿（あかりのやど）ヴィラ・リバージュ さん

東照宮など観光地から近いペンションでした。

ここで出されるお野菜は

自家菜園の無農薬無化学肥料栽培野菜だそうです。

野菜は皮まで丸ごとのいただく

シンプルなお料理でした。

暖炉がある吹き抜けのラウンジで食事をいただきました。
　

日光の地ビールは、とてもコクがありました。

生ゆばの豆乳お浸し　お豆腐のハーブマリネ

有機栽培大豆です。

とうもろこしと豆乳のクリームスープ

かる～い食感です。

自家菜園んの野菜グリル　

オリーブオイルとお塩でいただきました。

日光の清流で育った岩魚のソテー

わさびの葉っぱがアクセント！

牛ヒレステーキ　にんにくバルサミコ風

チーズケーキと洋ナシのシャーベット！

はちみつ添えでした。

とてもボリュームで、お腹いっぱいになります。

でもね・・食べた後、それほど胃にもたれない感じです。

（胃拡張かな・・・？）

野菜が豊富なので

消化がとてもいいのだと思います。

化学調味料などを使っていないところも

大きいですね。

食べた後も腸の調子がいいですよ。

日本の土地で育った野菜は

やはりカラダに合うのだなあ～。

日本人ですもの、国産の野菜をたくさん

カラダに取り入れたいものです・・

太陽と大地のお恵みをそっくりいただいた

カラダに優しいお食事でした。

オーナーの緑を愛でる感じが

敷地内の木々からうかがえましたよ。

場所のエネルギーがいいのは、

木々がとても元気ことで分かります。

この宿を見つけてリザーブしてくれた

主人の配慮に感謝ですね！

今ある愛に感謝します～