土日は美人塾をお休みして、今日は最近のお気に入りをご紹介。
お酒が弱い私ですが、美肌のため、健康のためにと、週に1回は赤ワインを頂くようにしています。
お家でゆっくり飲む時また、お友達のお家にお呼ばれした時に必ず用意するのが、ワイン好きな方には知らない人がいないと言われるフランス製、エポワスのナチュラルチーズです。
チーズの表面にお酒を振って発酵させたこのチーズは、ケースを空けるとこんな感じ 
そして、かなり臭いです
この臭さが良く発酵されている証拠
これが、渋い赤ワインと
本当に良く合うんです
は写真の物で約4000円とちょっぴり高めですが、たまにはこんな贅沢も良いです
お味は本当に
で一度食べると病みつき間違いなしです。
大人の楽しいひと時に是非、、、