ラベンダーのシュトロイゼルサブレラベンダーのシュトロイゼルサブレを作りました シュトロイゼルとは フランス語で そぼろ を意味し バターや砂糖、シナモン等を混ぜて ポロポロにしたしたものを言います。 今回はハーブのラベンダー入りです。 これをポロポロのそぼろ上になるまですり混ぜます。 生地をオーブンで焼きあげて出来上がり ラベンター香るハーブクッキー こちらはラッピング