ゆっくりと訪れるのは初めてです。
目的の場所はこちら😊
まるみ麹本店さん💕
発酵が楽しくって、美味しくって…色々な麹を試したり…自分で作ってみたりしましたが…なんで岡山県の?とよく聞かれます。なんでかと言うと…
美味しかったから💕
身体が喜ぶ気がして。
何度作っても…あ〜美味しい❗️と思える麹だったんです😊
これは毎日飲みたい、使いたい、と思うワクワクする麹達でした。
美袋の駅を降りると、すぐ横に❗️
早速工場見学させていただきました😊
まるみさんの麹の特徴は…
なんと言っても美味しい❗️
旨味が多く、雑味がすごく少ないんですよね〜。その理由がこちら✨
炭の力
マイナスイオンの力


マイナスイオンの力

北海道と岡山でこうやって繋がることが出来たのも発酵のご縁




ますます楽しい発酵生活送れるようになりそうですよ💕
ただ…発酵が美味しくて💕
生活に取り入れたら最高で😊
どんどん周りの人にオススメしたくなって続けてきた発酵生活❗️
「こんな風に発酵使ったら日々の暮らしが楽だよ💕」
「こんな風に取り入れたら料理が美味しくって簡単💕」
結果〜
「子ども達にお母さんの料理美味しくなった❗️」と褒められました。
「家族で病気がちだったのに〜発酵生活始めてから、病院に行かなくなりました😊」
「お前の料理最近美味しいな〜」といつもは、けなしてばかりの旦那から感謝の言葉が❗️
なんて方も〜💕
どんどん麹パワーを上手く自分の生活に取り入れていきましょうね❗️
北海道の方は…送料が高いので💦
私が頼み込んで取り扱いしてくれている店舗が何店舗かあります❗️
ゆゆた工房の生徒さんには詳しく教えてますので〜💕気軽にお試し下さいね。
次回〜ゆゆた工房の発酵講座
初めての方向け発酵ダブル講座は〜
2月19日(火)
中央区BUZZCAFE
はじめての甘酒講座
10:30〜12:00 2000円
はじめての醤講座
13:00〜14:30 3000円
この2つの講座を受講すると〜他の色々な活用講座を受けることが出来ます。
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